Tag et nyt kig på, hvad der gør en nærende morgenmad og hvilke fødevarer er gode til at spise på det vigtigste måltid på dagen.
Morgenmad virkelig er det vigtigste måltid på dagen. Dette gælder især for Dieters, der vil finde det nemmere at styre deres vægt og blive på sporet med en start på morgenen, der er høj i ernæring. Tricket er dog at gøre smart valg.
"En sund morgenmad bør være en bred vifte af fødevarer som fuldkorn, fedtfattig protein eller mejeriprodukter kilder, og frugt," siger Andrea Gorman, MS, RD, leder af klinisk ernæring på Rhode Island Hospital / Hasbro Børnehospital i Providence. "Alle disse fødevaregrupper giver komplekse kulhydrater, protein og en lille mængde af fedt. Denne kombination af næringsstoffer kan forsinke sult symptomerne og holde dig følelsen fuld hele dagen. "
Sund morgenmad idéer
Related: betydningen af morgenmad
Her er nogle ideer til at få din dag begyndte højre:
- Byg videre på et sundt korn. Toppen en fiberrig korn med et drys af granola, bananer og fedtfattig mælk eller yoghurt naturel. Denne kombination giver god fiber -og proteinindtag, plus calcium og kalium.
- Stå til et bær god start. En anden mulighed til morgenmad er bær og fedtfattig græsk stil yoghurt med en støvregn af honning og et drys af ristede snittede mandler. Disse fødevarer er højt proteinindhold og volumen, som kan hjælpe du føler dig fuld længere.
- Tag din ernæring til at gå. Smoothies er en anden smart valg, når lavet med græsk stil fedtfattig yoghurt, bær, og et strejf af sukker. Det er et måltid, der er højt proteinindhold, mejeri, og volumen, og det er meget bærbar, hvis du er i en fart.
- Få en god "warm-up". Susan B. Roberts, PhD, forfatter til The Instinct Kost og professor i ernæring ved USDA Nutrition Center på Tufts University i Boston, anbefaler varmt korn: Microwave 1/4 kop hver af instant havregryn og grove hvedeklid med en kop 1 procent mælk. Serveres med bær og lidt ahornsirup, det er den perfekte start på dagen med masser af fiber og volumen.
- Må ikke springe æggene. Hot Morgenmad udvide antallet af muligheder. Røræg - en hel æg og en æggehvide - sammen med et stykke af hele hvede toast, let buttered, og nogle frugt på siden er højt proteinindhold og volumen og gøre en stor kombination.
- Wrap op nogle burritos. Breakfast burritos kan krydre din morgen måltid. Brug samme røræg opskrift som i nr. 5 som fyld til en low-carb, hel-hvede (for ekstra fiber) wrap sammen med nogle salsa, fedtfattig creme fraiche, og et drys af ost.
- Ring på hytteost. Hytteost sammen med frugt eller nødder kan være en god morgenmad valg, der er højt proteinindhold plus nogle calcium. Kig efter hytteost mærker, der tilbyder ekstra fiber.
- Ham den op. Selv skinke og æg kan være sundt, når du bruger en hel æg og en æggehvide i kapløbet og to skiver mager canadiske bacon. Tilføj en halv grapefrugt på siden, og det er et måltid fuld af protein, fibre og vitamin C.
- Må ikke udelukke am grøntsager. Du kan nyde veggies med morgenmad, hvis du føjer dem til nogle æg. Dr. Roberts foreslår madlavning halvanden kopper skivede champignon eller én kop let dampede grøntsager (som broccoli eller spinat), to piskede æg, salt og friskkværnet peber i en ikke-stick gryde med en halv teskefuld badekar margarine. Tilføj en klat ketchup, hvis det ønskes.
- Tænk hele korn. Hele korn engelske muffins med jordnøddesmør eller en anden nøddesmør og skåret frugt som æbler eller pærer, sammen med et glas mælk, kan fylde samtidig give protein og calcium.
Related: hvordan springe måltider stopper vægttab