En sund kost betyder ikke, du er nødt til at stoppe snacking. Ved at vælge sunde snacks, kan du møde din energi og ernæringsmæssige behov uden tipning skalaer.
De rigtige snacks kan bidrage til en sund kost og livsstil ved at levere din krop med energi og endda genskabe koncentration mellem måltiderne. Alt for ofte, men er det synes lettere at snack på slik, chips og sodavand, hvilket har en negativ indflydelse på vores helbred.
Sunde snacks: Hvordan vælger klogt
For at sikre, mellem-måltid munchies have en positiv effekt på din kost, holde en række sunde varer på hånden. Nødder, friske frugter og grøntsager, fedtfattig ost og tørrede frugter er nemme at få fat i, sunde snack muligheder.
Relateret: fastfood, der ikke er så sundt som det lyder
Men mellemmåltider bør ikke ses isoleret, siger Alice H. Lichtenstein, dr.scient, instruktør og seniorforsker, Cardiovascular Nutrition Laboratory ved Tufts University i Boston. "Det afgørende er total kalorieindtag," siger hun. At skabe en passende kaloriefattige balance og få den anbefalede mængde af energi og næring er den største udfordring de fleste af os har, Dr. Lichtenstein forklarer.
"Det er virkelig vigtigt, er, om vi får vores daglige behov," forklarer Lichtenstein og tilføjer, at mange mennesker ikke får den anbefalede mængde af fuldkorn, frugt og grøntsager på en regelmæssig basis.
Det er, hvor mellemmåltider kan hjælpe. Hvis dine måltider giver normalt en række vitaminer og mineraler, men ikke nok fiber eller protein, for eksempel, så prøv at vælge snacks, der vil levere, hvad du mangler. "Fordi vi kender de fleste af os ikke får nok calcium," Lichtenstein siger, "i stedet for cola, kan du vælge en fedtfattig yoghurt."
Frugt er en anden stor valg. En 16-ounce cola har næsten 200 kalorier, mere end 50 gram sukker, ingen vitaminer, og ingen fibre. En medium æble, som indeholder ca 81 kalorier og 17 g sukker, rygsække i C-vitamin og kalium samt 4 gram fibre.
Hvad er den rigtige størrelse til en snack? Det er anderledes for næsten alle, og afhænger af alder, størrelse og fysisk aktivitet, blandt andre ting. Bare sørg for at redegøre for alle snacks i din daglige kalorie kolonihave.
Relateret: sunde snacks, når du flyver
For tidspunkter, hvor du ikke vælger den sundeste snack, holde portionsstørrelser små vil minimere skader på din kost og generelle sundhed.
Sunde snacks: Læs indlægssedlen omhyggeligt etiketterne
Hvis en pose af cookies er mærket fedtfattig eller udråbt som en snack-størrelse del, betyder det automatisk, det er en god snack? Sandsynligvis ikke. Selv om det er bedre at spise en lille del af cookies end en tallerkenfuld, de er stadig cookies. Emballage etiketter er designet til at sælge produkter, i stedet fokusere på næringsdeklarationen og ingredienser for at finde ud af, hvad maden egentlig indeholder. En generel regel at følge for snacks, samt måltider er mindre forarbejdede fødevarer, bedre.
Sunde snacks: kombinationer kan øge yum faktor
Smart snackers behandle snack tid som måltidet, varierende deres valg blandt de forskellige grupper af fødevarer og kun sjældent vælger højt fedtindhold snacks.
Nærende snacks kan være lækkert, også. Disse valg er alle velsmagende og fordi de indeholder calcium, protein, fiber, eller alle tre, er gode for dig, også:
- Bladselleri og jordnøddesmør
- Hytteost med en skefuld gelé omrøres i
- Jordbær eller druer dyppet i almindelig yoghurt
- Tun fisk på hele korn crackers
Folk har en tendens til at spise, hvad der er praktisk. Lichtenstein anbefaler at placere en skål af frugt på tælleren og holde vaskede, skære grøntsager i køleskabet, hvor de er nemme at få fat. På den måde vil en sund snack altid være inden for rækkevidde.